Thu hoạch nhân sâm tại vùng Geumsan- Hàn Quốc có gì thú vị?

Khi nhắc đến nhân sâm, người ta thường nghĩ đến đầu tiên là đất nước Hàn Quốc với truyền thống trồng sâm từ lâu đời. Sâm tươi Hàn Quốc chính là loại sâm được trồng ở vùng Geumsan Hàn Quốc- vùng đất của sâm, cho ra những củ sâm đạt chất lượng ở độ tuổi 6 năm tuổi. Và nếu như có dịp đến thăm đất nước Hàn Quốc, bạn nên thử trải nghiệm đến vùng Geumsan để cùng tham gia vào thu hoạch sâm tại đây. Chúng mình đã rất may mắn khi có cơ hội đến vùng Geumsan đúng vào mùa thu hoạch sâm. Cùng tìm hiểu xem trải nghiệm thu hoạch sâm vùng Geumsan có gì thú vị nhé.   

Vùng đất Geumsan có gì đặc biệt?

Geumsan có thổ nhưỡng, khí hậu vô dùng thuận lợi để trồng những củ nhân sâm có chất lượng tốt nhất thế giới. Địa hình núi xen thung lũng, nhiều ánh nắng, khô mát và người dân chăm chỉ vun xới cho những cây nhân sâm tốt tươi. 

Cây nhân sâm có đặc tính sinh trưởng khá lạ, mùa xuân cây đâm chồi nảy lộc mạnh, mùa đông, lá và cuống khô queo, nhưng bộ rễ lại ủ dinh dưỡng để phát triển mạnh trong lòng đất. Khoảng 4 đến 6 năm, rễ nhân sâm mới sinh trưởng đầy đủ bộ phận như cơ thể con người.

Thế nên, để có những củ sâm tốt, chăm sóc nhân sâm là một kì công. Dưới bàn tay khéo léo, chăm chỉ của người dân Geumsan, những củ sâm tươi Korea được thu hoạch đều tăm tắp, đảm bảo đồng nhất về chất lượng, được kiểm tra, cấp phép đúng quy trình nghiêm ngặt.

Mùa thu hoạch sâm là từ đầu tháng 9 tới hết tháng 12. Nhân sâm được trồng trên những cánh đồng bát ngát, trồng thành hàng, thành dãy lớn, có bạt che, có hệ thống tưới nước, đo nhiệt độ hiện đại.

Trải nghiệm thu hoạch sâm tại Geumsan

Gặt hái thành quả

• Khoảng 4 đến 6 năm, rễ nhân sâm mới sinh trưởng đầy đủ bộ phận có hình dáng như cơ thể con người.
• Ở Hàn Quốc, sâm trồng 6 năm được xem là độ tuổi có nhiều dưỡng chất tốt nhất để thu hoạch.
• Vì vậy, những người nông dân đã có mặt tại ruộng sâm từ tờ mờ sớm.
• Họ đã sẵn sàng cho một ngày thu hoạch. 
  

Xem thêm: Sâm tươi Hàn Quốc Geumsan 20 củ 750g

Từ sáng sớm, người dân đã có mặt tại ruộng sâm vùng Geumsan

Họ đến sớm để chuẩn bị các phương tiện, dụng cụ cho một ngày lao động

Khi sương mù tan, mọi người bắt đầu vào công việc

Khung cảnh lao động hăng say của những người nông dân

Sâm được trồng thành những luống lớn

Thu hoạch sâm tại vùng Geumsan

Những củ sâm đủ tuổi đang được thu hoạch

Những củ sâm to và chất lượng

Người dân dường nhu không biết mệt mỏi khi nhận được thành quả

Phân loại sâm tươi 

• Sâm hàn quốc có mấy loại tùy theo các phương pháp trồng và chăm sóc nhân sâm hàn quốc, kĩ thuật và giống mà hình dáng của nhân sâm, số nhánh của rễ sâm được dùng để phân biệt độ tuổi của sâm trồng.
• Nhân sâm sau khi được thu hoạch sẽ đến công đoạn phân loại theo kích cỡ và loại.
• Quá trình phân loại đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng từ những người nông dân.

Sâm sau khi được thu hoạch từ ruộng sẽ được đem lên để phân loại

Những người nông dân phân loại sâm trước khi chuyển ra chợ buôn

Công đoạn phân loại đòi hỏi sự tỉ mỉ

Những củ sâm được chọn lựa kỹ lưỡng

Sau khi phân loại sâm tươi, chúng sẽ xếp gọn trong thùng và chuyển đi

Công việc thu hoạch nhân sâm rất thú vị, diễn ra trong không khí vui vẻ, hăng say. Với những bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, những củ sâm được thu hoạch và phân loại rất cẩn trọng. Sau đó chúng sẽ được chuyển đến chợ sâm, đến với tay khách hàng. 

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm địa chỉ mua sâm tươi Hàn Quốc chất lượng, chắc chắn không thể bỏ qua Mua Hộ Hàn Quốc. Mua Hộ Hàn Quốc cam kết mua sâm tươi chuẩn, chất lượng, được chọn lựa kĩ càng, đem lại những công dụng tốt nhất.  Liên hệ ngay đến Mua Hộ Hàn Quốc để được tư vấn và mua hàng. 

Xem thêm : Sâm tươi Hàn Quốc Geumsan 5 củ 750g